歸芪醉雞卷的做法(增肥食譜)

【歸芪醉雞卷的做法(增肥食譜)】歸芪醉雞卷的做法簡單是增肥食譜的常見菜 , 不一定要看歸芪醉雞卷視頻才能學會 , 但怎么做歸芪醉雞卷最好吃 , 跟著食譜大全的做法圖解來做這道歸芪醉雞卷吧 。
歸芪醉雞卷簡介:這道菜和當歸黃芪烏雞湯的做用是一樣的 , 氣血雙補,只是不同的形態而已到今天為止 , 母親節系列愛心菜暫告一段落了 , 不過 , 我們對媽媽的愛是不會停止的 , 因為對于咱們這些孝順的子女來說 , 天天都是母親節啊 , 對不:)后天就是母親節了,在此祝全天下所有的母親 , 節日快樂!健康每一天!今天的背景音樂是《媽媽我愛你》 , 這正是我的心聲,為我操勞了20幾年,生了白發的媽媽,我愛你(我比較害羞 , 就在這里說吧 , 我知道她能看的到 , 嘿嘿)
材料:雞腿2只 , 當歸5克 , 黃芪10克 , 紹興酒200毫升 , 鹽適量 , 料酒適量 , 胡椒粉適量
做法:1.將雞腿去骨后用刀背拍松 , 然后用鹽、料酒、胡椒粉腌制20分鐘入味 。
2.黃芪和當歸用清水洗凈后 , 加500ml左右的清水 , 大火煮滾后小火熬半小時 , 最后的藥汁過濾 。
3.雞腿腌制好以后 , 將雞腿卷成筒關 , 用錫紙包成糖果狀 , 蒸20分鐘左右至熟 。
4.雞腿涼了以后 , 將錫紙拿掉 , 將藥汁和酒 , 連雞腿一起裝在容器內 , 腌制一天 , 切片裝盤 。

    推薦閱讀