鑒別進口葡萄酒真假的方法
1、留意有無進口貨物報關單
我國法律規定,正規渠道的進口食品都應具備出入境檢驗檢疫部門簽發的海關進口貨物報關單,所以,在購買進口葡萄酒時,一定要留意酒水經銷商是否有此報關單,如有則還要仔細留意所購買的酒與報關單上所列洋酒是否為同一物品 。此外,合格的進口葡萄酒一般還具有檢驗檢疫部門簽發的衛生證書 。
2、留意有無中文酒標
根據法律規定,進口食品必須具備符合規定的中文標簽或說明書,也就是說,不具備中文標簽的食品是不被允許進口的 。對于洋酒來說,正規渠道進口的葡萄酒都具有與酒本身相符的中文酒標,包括酒的名稱、凈含量、酒精度、配料、生產日期、原產國、生產商及經銷商等諸多信息 。
3、看國際條形碼
進口葡萄酒背標上都有國際條形碼,可以作為判斷酒真假的標準之一,因為不同國家生產的葡萄酒,國際條形碼的開頭數字不同 。例如,法國原裝進口葡萄酒的國際條形碼以數字“3”開頭,美國和加拿大進口葡萄酒以數字“0”開頭,澳大利亞以數字“9”開頭,英國以“50”開頭,而國內灌裝葡萄酒則以數字“6”開頭 。
4、看容量單位
買酒前留意酒瓶上的容量單位,也可以檢驗欲購買洋酒的真假 。一般來說,原裝進口葡萄酒酒瓶上標示的容量單位都為“cl”,國內生產的葡萄酒或“山寨”灌裝酒的容量單位都為“ml” 。
5、留意酒封可否旋轉
一般來說,進口葡萄酒酒塞上面的酒封是可以旋轉的 。所以,如果輕輕轉動酒封發現其非常緊,不能輕易轉動,那便要小心了,此酒有可能是山寨貨 。
6、留意價格
要重點留意的自然是價格了 。一瓶洋酒從出廠到擺上消費者的餐桌,價格翻番早已不是業內新聞,酒水經銷商常常為洋酒冠以“高端、浪漫、品位”等時髦詞眼,再加上國人的心理和好面子思想,使得洋酒尤其是法國葡萄酒的價格一度畸高 。因此在購買洋酒前,還是先根據自身經濟實力做好預算,不必盲目地追求價高的洋酒 。
7、看酒塞標識
【鑒別進口葡萄酒真假的方法】 打開酒瓶,看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣 。在國外,酒瓶與酒塞都是專用的 。
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