砂鍋飯要怎么做 砂鍋飯的做法


1、大米清洗干凈,浸泡30分鐘 。
2、砂鍋底部刷一層油,放入大米和玉米粒 。
3、加入適量清水 。
4、蓋上蓋子,中大火將水煮開 。
5、等水差不多吸收干后,轉小火,加入一小勺豬油,用勺子抹到飯上 。
6、放上切好的臘腸,打上一個蛋,蓋上鍋蓋,繼續小火燜煮3分鐘 。
【砂鍋飯要怎么做 砂鍋飯的做法】7、加入煮熟的青菜,淋上醬汁,好吃的砂鍋飯就完成 。

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