豆沙盒的做法(壯腰健腎食譜)

豆沙盒的做法簡單是壯腰健腎食譜的常見菜,不一定要看豆沙盒視頻才能學會,但怎么做豆沙盒最好吃,跟著食譜大全的做法圖解來做這道豆沙盒吧 。
豆沙盒簡介:12個
材料:韭菜盒子面皮12個,沙拉油1大匙,餡料:300公克,豬油60公克,二砂糖80公克
做法:【豆沙盒的做法(壯腰健腎食譜)】1.紅豆泡水2小時,放入快鍋加水(份量外)淹過3公分,開火冒蒸氣后,再轉小火煮20分鐘熄火 。
2.鍋燒熱加入豬油和二砂糖,用小火炒至呈金黃色,再放入作法1的紅豆,一面炒一面壓成泥,炒至呈濃稠泥狀,即可盛出待涼成餡料 。
3.在韭菜面皮上放上作法2約40公克重的餡料,并用手整形壓緊邊緣 。
4.鍋燒熱加入1大匙沙拉油,放入作法3包好的豆沙盒,轉小火將盒子三面平均烙過,最后蓋上鍋蓋燜約2分鐘即可 。

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