灰蘇維翁葡萄釀酒怎么樣？

灰蘇維翁(Sauvignon Gris)葡萄品種是葡萄皮呈粉紅色白葡萄品種，是長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)葡萄的一個(gè)變異品種。灰蘇維翁有可能起源于法國(guó)波爾多，但在智利受重視。另外在烏拉圭、新西蘭、美國(guó)、瑞士也有種植。
灰蘇維翁的香氣并不像其兄弟長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)那么濃郁，但更為優(yōu)雅。灰蘇維翁釀造的葡萄酒更為飽滿、結(jié)構(gòu)更為豐富艷麗，具有成熟的水果香氣，如：芒果、甜瓜、柑橘類的香氣，也會(huì)有蘇維翁家族典型的植物氣息。通常會(huì)被釀造成干型葡萄酒，也經(jīng)常與長(zhǎng)相思一起調(diào)配。
適合搭配的食物：香煎扇貝、蒜香明蝦等。
【灰蘇維翁葡萄釀酒怎么樣？】

灰蘇維翁葡萄釀酒怎么樣？

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