香蕉酸奶蛋糕的做法(青少年食譜)

香蕉酸奶蛋糕的做法簡單是青少年食譜的常見菜 , 不一定要看香蕉酸奶蛋糕視頻才能學會 , 但怎么做香蕉酸奶蛋糕最好吃 , 跟著食譜大全的做法圖解來做這道香蕉酸奶蛋糕吧 。
香蕉酸奶蛋糕簡介:當初是貝太上搜來的方子 , 用玫瑰硅膠連模做出的蛋糕 , 造型還不賴吧 。
材料:全蛋4個 , 色拉油60毫升 , 酸奶60克 , 香蕉泥250克 , 糖70克 , 鹽1/2小匙 , 低筋130克
做法:【香蕉酸奶蛋糕的做法(青少年食譜)】
1、香蕉用勺子背面壓成泥 , 放一旁備用 。
2、全蛋打進不銹剛盆 , 隔水加熱 , 用手動打蛋器打散即可 。
3、全蛋液 , 白糖加入 , 用電動打蛋器中高速度攪打 。
4、全蛋打至濃稠發白 , 加入色拉油 , 用打蛋器打勻 。
5、再加入酸奶 , 用打蛋器打勻 。
6、面粉和鹽過篩 , 加入 , 用橡皮刮刀拌勻 , 把香蕉泥也加入 , 拌勻 。
烤箱預熱180度 , 上下火 , 底層 , 25-30分鐘左右 , 出爐 。
小訣竅:
全蛋打發用全蛋海綿蛋糕的方法 , 打至濃稠發白 。

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