水果雖好吃不對也會胖,吃水果瘦身的技巧

吃水果也是有講究的 , 如何吃才最好呢 , 跟著小編往下看 。

1、怕胖選低糖的水果嗎
超市中水果種類繁多 , 從營養素的角度來說 , 水果主要可以為人體提供碳水化合物(也就是糖) , 維生素C  , 胡蘿卜素 , 鉀 , 膳食纖維及酚類物質 。
不同的水果營養素含量也各不相同 。以含糖量為例 , 西瓜、哈密瓜、草莓的含糖量不足 8%  , 而蘋果、梨、藍莓的含糖量卻平均高于 12%  , 香蕉含糖量更是高達 20% 以上 。
所以我們就該優先選擇西瓜嗎?從上圖的營養成分表來看 , 它的維C、鉀等營養也偏低 , 含糖量低的優勢又很容易因吃過量而抵消 。
事實上 , 即使是在減脂期間 , 我們也應該優先考慮富含 維生素C 、鉀及酚類物質的水果 , 包括草莓、藍莓、石榴、香蕉、柑橘類 。這些營養素有助于減脂過程中的恢復及回補 , 而適量食用并不需要擔心糖攝入過多的問題 。當然 , 含糖量低其他營養成分高最完美 , 比如草莓 。
2、一天里適宜吃水果時間
早上最宜:蘋果、梨、葡萄
早上吃水果 , 可幫助消化吸收 , 有利通便 。而且水果的酸甜滋味 , 可讓人感覺神清氣爽 。
餐前別吃:圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
有一些水果是不可以在飯前空腹吃的 , 如圣女果、橘子、山楂、香蕉等 。圣女果中含可溶性收斂劑 , 如果空腹吃 , 就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛 。橘子中含大量有機酸 , 空腹食之則易產生胃脹 。山楂味酸 , 空腹食之會胃痛 。
香蕉中的鉀、鎂含量較高 , 空腹吃香蕉 , 會使血中鎂量升高而對心血管產生抑制作用 。
柿子有收斂的作用 , 遇到胃酸就會形成柿石 , 既不能被消化 , 又不能排出 , 空腹大量進食后 , 會出現惡心嘔吐等癥狀 。
飯后應選:菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂
【水果雖好吃不對也會胖,吃水果瘦身的技巧】 對于有瘦身需求的人 , 推薦晚餐吃以粗糧豆類薯類為主的主食 , 加上大量蔬菜 , 還可以加少量豆制品或少油的魚肉 。例如 , 吃加黑米小米燕麥紅豆綠豆蕓豆等煮成的八寶粥 , 配涼拌蔬菜、焯拌蔬菜或清炒蔬菜 , 或者吃少油的燉菜 。肉和魚可以少量吃一點 , 最好有時候能用豆制品和酸奶來替代魚肉 。如果晚上不吃主食只吃水果 , 無法保證營養平衡 , 建議在水果之外再加一杯酸奶 , 對于保證晚餐的質量、預防睡前饑餓都會很有幫助 。

    推薦閱讀