人參補氣血母雞湯的做法（補血食譜）
怎么做人參補氣血母雞湯好吃?學做人參補氣血母雞湯需要哪些食材?為您提供人參補氣血母雞湯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味人參補氣血母雞湯!
準備時間：10分鐘內
制作時間：30分鐘-1小時
用餐人數：3-4人
人參補氣血母雞湯的簡介：人們常說女人不補容易老，為了過幾年能跟我兒子穿姐弟裝我也要好好的補補才行啊！這道湯做起來方便又快而且又補氣血，為了你自己或為了你的那個她把這個湯做起來吧 。
人參補氣血母雞湯的食材：主料：母雞800g輔料：姜片15g白酒30g紅棗5顆蜜棗1顆枸杞子10g人參5g黨參10g人參補氣血母雞湯的做法圖解步驟：
1.準備好藥材，紅棗洗干凈去核，把參切小段 。蜜棗用刀背拍幾下 。備用
2.干的紅聰頭，洗干凈剁碎備用 。
3.把雞肉洗干凈把一些肥油切掉不要，雞肉切小塊，把鐵鍋燒紅放入雞塊和姜片翻炒幾下 。
4.加人白酒繼續翻炒幾下，聞到一鼓酒精揮發的味道，一直開蓋再煮兩分鐘 。
5.加入8碗水大火煮 。
6.把藥材全部一次加入，蓋好蓋子大火煮開，煮開后繼續大火煮20分鐘，轉中小火煮35分鐘，藥材煮出味了就可以了 。
7.出鍋裝碗，
8.碎的紅聰頭加個一大匙的雞湯，加入一大匙醬油調勻，用來點雞肉吃 。
小貼士：這個選用的一定是母雞的，母雞的肉有嚼度，肉肉不會煮幾下就發柴松散，而且母雞更補點 。
【人參補氣血母雞湯的做法（補血食譜）】
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