阿膠固元膏的做法(貧血食譜)
最近 , 朋友圈里都在賣這個阿膠固元膏 , 呵呵 , 我呢 , 看著也覺得不錯 , 但是 , 我絕不會去買 , 決定自己動手 , 豐衣足食 。衛生 , 真材實料 , 無任何添加 。吃著放心安心 。聽說冬天吃這個 , 不怕冷哦 。呵呵 。阿膠本身就有補血止血的作用 。女性質最佳補品 。男性也是可以吃的 。
阿膠固元膏的主料:東阿阿膠(200g)黃酒(200ML)核桃(120克)熟黑芝麻(150克)紅棗(150克)枸杞(100克)阿膠固元膏的調料:冰糖(110克)做阿膠固元膏所需廚具:煮鍋阿膠固元膏的做法圖解步驟
1、把200克東阿阿膠輾碎 。
2、加入200ML黃酒 。泡半天 , 如果整塊的阿膠 , 得泡三天 。
3、準備好核桃、黑芝麻、紅棗、枸杞、冰糖 。
4、隔水把阿膠完全攪至融于黃酒中 , 再加入冰糖后 , 把冰糖攪至完全融化 。把冰糖敲碎更易于融化 。
5、同粗到細倒入每種食材 , 每加入一種 , 都要攪至均勻再倒另一種 。倒完再煮15分鐘 。要不停的一邊攪動哦 。
6、倒入墊有油紙的保鮮盒內 , 放到冰箱 。
7、凍至不冷 , 拿出來撕去油紙 。
8、切成塊即可食用 , 每天吃上兩片 。剩下的放回冰箱保鮮 。
【阿膠固元膏的做法(貧血食譜)】
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