東北大拌菜的做法（涼菜菜譜）
東北大拌菜的功效與作用：洋蔥：健胃、祛痰、利水
青椒：增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌
醋：消食積、解毒、補血
東北大拌菜的制作材料：洋蔥100g青椒100g白菜葉100g小番茄100g香油1大勺醋1大勺生抽1大勺糖1/2小勺鹽1/4小勺蒜碎1大勺白芝麻1大勺
東北大拌菜的家常做法：
1.所有材料洗凈，洋蔥，青椒切塊，小番茄對半切開，白菜葉撕成大塊
2.所有調料除芝麻外兌勻
3.所有材料和兌好的料汁拌勻
4.吃的時候上面撒上白芝麻即可
小貼士：因為是生食，一定要洗凈了，用淡鹽水泡10分鐘，沖洗干凈
【東北大拌菜的做法（涼菜菜譜）】
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