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酒糟排骨的做法（蒜苗）

本食譜來自【蝸牛舉土豆】老師分享的酒糟排骨的做法 。所屬分類：蔬菜, 蔥蒜類 ， 適宜人群：1、消化功能不佳的人宜少吃 。有肝病的人過量食用 ， 每天應在60克左右 ， 有可能引起肝病加重 。2、過量食用會影響視力 。3、不可過量食用 ， 否則可能造成肝功能障礙 ， 還會影響視力；消化功能不佳者和眼病患者應少食或不食； 4、肝細胞受損和癌癥患者可以多食 。
唯有美食不可辜負 ， 想知道酒糟排骨如何做最好吃嗎？趕緊備好材料和態度一起來動手做做吧 。
對于一個地地道道的閩南人！應該會知道坐月子的紅酒吧？那剩下的紅曲酒糟當然也是不能浪費的啦！~~
做酒糟排骨所需食材：主料：排骨250g ， 酒糟兩勺 ， 三層肉150g ， 蒜苗兩根 ， 姜片4片 ， 鹽適量
酒糟排骨的做法步驟：1. 三層肉切塊、排骨砍成段 。放容器浸泡出血水 。瀝干！姜切片 ， 蒜苗切段 。2.鍋內入涼水放幾片姜倒入排骨、三層肉；等水開撇去浮末撈出洗凈備用！3.鍋內熱油放入排骨、三層肉煸至焦黃放入兩勺酒糟炒至微干 。倒入熱水加入適量鹽！蓋上鍋蓋大火燒開轉小火燉十五分鐘！4.加入蒜苗就可以起鍋啦！
在(微信公眾號：meishi778)分享酒糟排骨的做法 ， 教你怎么做酒糟排骨好吃 。詳細圖解所需食材和做法以及小竅門 ， 查看關于酒糟排骨的用料、步驟圖、注意事項等信息,以及用什么菜和酒糟排骨搭配 。吃貨的你學會了酒糟排骨的家常做法了吧 。

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