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莜面煎餅的做法（電餅鐺食譜）

【莜面煎餅的做法（電餅鐺食譜）】怎么做莜面煎餅好吃？學做莜面煎餅需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的莜面煎餅 。
本食譜來自【海霞的廚房】老師分享的莜面煎餅的做法，所屬分類：主食、餅、電餅鐺食譜，需要烹飪時間：，烹飪難度：切墩(初級) 。
很榮幸得到西貝莜面的試用，感謝！莜面是一種很好的保健食品，有助于減肥和美容，它的營養成份是其它面粉成份的七倍以上 。今天用它做了煎餅，非常好吃 。跟平時普通面粉做出來的味道完全不一樣 。
做莜面煎餅所需食材：難度：切墩(初級)主料：莜面粉180g，清水350g，雞蛋2個，大蔥1顆，鹽1小勺，雞精半小勺，五香粉少許
莜面煎餅的做法步驟：1. 西貝莜面，為健康加莜 。
2. 碗里加入清水，放入莜面，攪拌均勻 。
3. 然后把兩個雞蛋放進去，攪拌均勻后加入鹽、雞精、五香粉和蔥末 。在攪拌即可 。
4. 電餅檔加熱后放入一點點油，在放入一大勺面糊攤開即可 。
5. 煎至兩面金黃就可以了 。這個量正好做了三張煎餅 。很美味可口 。
6. 吃得時候可以抹點醬，里面卷上黃瓜條 。或者直接蘸上辣醬吃都可以的 。配上一杯豆漿就是一份完美的早餐了 。
大家在烹飪莜面煎餅的時候，有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢 。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以（本公眾號除了分享食譜還分享各種鹵醬菜配方秘方） 。

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