釀造白葡萄酒的優良品種是哪些?

貴人香、霞多麗、白詩南、龍眼、賽美蓉等等 。其中我國主栽品種是:貴人香、龍眼,尤其龍眼是我國古老的栽培品種現在從黃土高原到山東均有廣泛栽培,其中河北懷涿盆地栽培面積 。
【釀造白葡萄酒的優良品種是哪些?】屢次在獲獎,被譽為“東方美酒”的長城干白,就是用的龍眼葡萄作為原料,成酒品質,呈淡黃色,酒香純正,具果香,酒體細致,柔和爽口,回味延綿 。
80年代大量從法國引進的賽美蓉,現河北、山東、陜西和新疆均有栽培 。

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