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紫薯壽司的做法（學齡期兒童食譜）

準備時間：30分鐘-1小時
制作時間：10分鐘內
用餐人數：3-4人
紫薯壽司的簡介：這次做的壽司我把紫薯放入米飯中，做出來的顏色很漂亮呢 。我用了兩種做法，普通的和反轉壽司，做法簡單，但食材豐富又漂亮，女兒很喜歡哦 。
紫薯壽司的食材：主料：米飯1大碗紫薯泥120g壽司海苔2張輔料：油適量鹽適量雞蛋1個黃瓜半根胡蘿卜半根火腿腸1根肉松適量千島醬適量紫薯壽司的做法圖解步驟：1.雞蛋打成蛋液放點鹽，平底鍋稍放點油攤成蛋皮，切成條
2.胡蘿卜切條后放入鍋中，放點鹽煮一會撈出濾干水分 。火腿腸和黃瓜切條
3.米飯煮熟
4.放入紫薯泥拌勻
5.壽司簾上鋪上保鮮膜，放上海苔
6.鋪上一層米飯
7.放上蛋皮、胡蘿卜、黃瓜、火腿腸、肉松
8.擠上千島醬
9.卷起定型一會
10.做反轉壽司，先鋪上保鮮膜，再鋪上米飯
11.蓋上海苔
12.鋪上各種食材，擠上千島醬
13.卷起，定型一會切塊
小貼士：【紫薯壽司的做法（學齡期兒童食譜）】米飯不要太濕軟 。紫薯泥和米飯拌的均勻一點 。卷的時候盡量卷緊一點 。

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