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木樨肉的做法（陽痿早泄食譜）

怎么做木樨肉好吃？學做木樨肉需要哪些食材？為您提供木樨肉的家常做法圖解，讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的木樨肉 。
工藝：炒，
難度：初中水平，
人數：3人份，
口味：家常味，
準備時間：30分鐘，
烹飪時間：<15分鐘，
做木樨肉所需食材：主料：豬里脊肉150克，雞蛋3個，
輔料：黃瓜60克，干黃花菜5克，黑木耳10克，
調料：雞粉2茶匙，蔥1段，姜1片，蒜1瓣，香油1湯匙，水淀粉5湯匙，植物油適量，白糖1/2茶匙，
教您木樨肉的家常做法，木樨肉怎么做好吃1.主材料備好
2.黑木耳、黃花菜用清水泡發15分鐘
3.黃花菜、木耳去頭洗凈瀝干水分，大蔥、蒜切片、姜切末備好
4.黃瓜洗凈切菱形片待用
5.里脊肉切薄片后放入碗中，加1茶匙雞粉、2湯匙水淀粉、1湯匙清水抓勻，然后倒入1湯匙香油封油，腌制10-15分鐘
6.雞蛋放入2湯匙清水打散
7.入油鍋劃散即出鍋備用(油量多一些)
8.另鍋下油將漿好的肉片滑至變色盛出
9.另鍋下油爆香大蔥、蒜片和姜末
10.然后下入黃花菜、黑木耳翻炒
11.黃花菜、黑木耳炒至微軟，倒入肉片翻炒
12.再倒入雞蛋、黃瓜
13.調入1/2茶匙白糖和1茶匙雞粉，翻炒均勻
14.放入3湯匙水淀粉勾薄芡，淋少許香油翻炒均勻即可

菜品特色
【木樨肉的做法（陽痿早泄食譜）】原來桂花樹統稱木犀，樨與犀同音義，桂花的花蕊為金黃色煞是好看，“木樨肉”里面有雞蛋，炒出來的雞蛋金燦燦的顏色恰似于桂花，因而得名，木樨肉即指雞蛋和肉有意思 。“木樨肉”的材料和做法都很簡單，可簡單中卻釋放出醇香誘人的味道，使人常吃不膩，這就是一道普通家常菜所具有長久生命力，而一直受人喜愛的原因 。

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