女人喝啤酒的好處和壞處
女人喝啤酒的好處和壞處
天氣炎熱 , 又到了啤酒熱銷的旺季 。啤酒 , 有健脾開胃等功效 , 有人把它當作日常軟飲料 , 甚至譽為“液體面包” 。因而 , 有些男士每餐必飲啤酒 , 以啤酒代替飲料 。若論酒精的含量 , 啤酒的確不高 , 只有4%至6% 。如果論它的營養成分 , 每罐啤酒還不如25克面包 。
然而 , 啤酒畢竟是酒 。酒有酒性 , 大量地喝進胃腸 , 吸收進血液 , 也會招致疾病 , 有損健康 。因此專家認為 , 過量飲用啤酒非常有害 。
1.大量飲酒致風險高 。前不久 , 美國癥專家們發出了令人震驚的警告:大量喝啤酒的人患口腔和食道的危險性要比喝烈性酒者高3倍 。美國治專家阿瑟在研究了大量喝啤酒者的健康檔案后發現 , 每天喝6瓶以上啤酒者 , 患上述癥的可能性極大 。澳大利亞學者在進行了大量的調查后也發現 , 每日喝10瓶以上啤酒的人 , 容易患直腸 。這主要是因為啤酒中的亞硝胺含量比其他飲料高 。
2.大量飲用啤酒 , 對肝臟的損害也很大 。在美國芝加哥召開的全美肝臟專家會議上 , 專家告誡人們 , 喝大量啤酒的人比喝同等數量葡萄酒的人更易死于肝病 。有人在美國6家醫院進行了調查 , 發現因酗酒而得肝炎只存活5年者 , 有24%是喝啤酒的人 。辛辛那提醫療中心的門登霍大夫與其同事們對因酗酒而患肝炎的370名病人進行追蹤觀察 , 發現其中65人是長期只喝啤酒者 。
3.多喝啤酒可引發腎結石 。這是近德國海登堡大學醫院的崔伯醫生通過研究得出的結論 。因為釀造啤酒的大麥芽汁中 , 不但含有鈣和草酸 , 而且含有大量的鳥嘌吟核苷酸 , 它們都能使人體中的尿酸量增加一倍多 , 促使結石的發生 。
4.一天中喝入的啤酒過多時 , 其中的酒精可直接損害口腔與食道黏膜 。另外 , 配制啤酒所使用的酒精不純 , 喝啤酒時常用的佐菜 , 如咸魚、臘肉、香腸、鹵味等熏制品中所含色素和亞硝胺及其他化學物質 , 在與酒精的相互作用下 , 容易損傷口腔與食道的黏膜 。
5.經常大量喝啤酒的人 , 往往心腹增大 , 被稱作“牛心”或“啤酒心” 。因為啤酒中雖然酒精含量不是太高 , 但如長期大量地喝 , 心臟也會受到酒精的持續損害 , 使心肌組織中脂肪細胞功能減弱 , 從而引起心動過速 。
【女人喝啤酒的好處和壞處】既然過量喝啤酒有如上危險 , 那么飲用啤酒時應注意適時、適量、適度 , 一般以每次1至2杯為宜 。下酒菜以新鮮蔬菜、鮮魚以及肉蛋為佳 , 盡量少用鹵臘制品 。總之 , 飲啤酒不宜過量 , 若一連幾瓶地喝 , 那就不起“面包”的作用 , 而起“慢性毒劑”的作用了 。
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