原味瑪德琳的做法(產婦菜譜)
怎么做原味瑪德琳好吃?需要哪些食材?小編提供原味瑪德琳的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的原味瑪德琳 。
分類:烘焙,甜品,孕婦,產婦,老人,下午茶,學生
使用的廚具:電烤箱
口味:甜味,工藝:烤,耗時:數小時,難度:簡單
瑪德琳蛋糕是一種法國風味的小甜點,又叫貝殼蛋糕 。由黃油、低粉等主料,糖、泡粉、全蛋等配料組合制作而成 。原本用于家庭烹制少油少糖版的瑪德琳,朋友們喜歡可以試一下哦 。
做原味瑪德琳所需食材:主料:低粉55克,泡打粉1克,雞蛋1個,白糖40克
輔料:純牛奶20克,玉米油30克
原味瑪德琳的家常做法,最正宗的原味瑪德琳怎么做好吃
一、備好所用食材 。
二、全蛋配入白糖打至糖化 。
三、再將牛奶加入繼續打至融合 。
四、將低粉及泡打粉加入,拌至無干粉狀 。
五、再將玉米油加入拌至融合 。
六、將拌好的蛋糕糊入裱花袋里,冷藏一小時 。
七、預熱好烤箱,再將拌好的蛋糕糊加至在模具里 。
八、入烤箱150度烤制25分鐘 。
九、這樣子一份原味瑪德琳就完成了 。
【原味瑪德琳的做法(產婦菜譜)】
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