金湯雞腿的做法(母嬰菜譜)

怎么做金湯雞腿好吃?需要哪些食材?小編為您提供金湯雞腿的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味金湯雞腿 。
做金湯雞腿所需食材:大雞腿1只 , 南瓜300g-400g , 蝦米1小把 , 干瑤柱1小把 , 紅棗4-5粒 , 枸杞少量 , 橄欖油適量 , 金湯雞腿的做法步驟:
步驟1:大雞腿冷水下鍋煮出血沫
步驟2:蝦米和干瑤柱提前浸泡至軟
【金湯雞腿的做法(母嬰菜譜)】步驟3:砂鍋燒熱 , 倒入橄欖油 , 放入蝦米和干瑤柱炒香
步驟4:放入大雞腿 , 倒入浸泡蝦米和干瑤柱的水 , 然后再加入適量清水 , 大火燒開后轉小火煮40分鐘
步驟5:等待煮雞腿的時候 , 南瓜去皮熱水上鍋 , 蒸軟
步驟6:蒸的南瓜壓成泥狀
步驟7:煮好的雞腿中倒入南瓜泥 , 紅棗和枸杞 , 小火再煮10分鐘 , 放鹽調味即可
步驟8:成品
步驟9:成品
步驟10:成品
步驟11:大雞腿手撕成小塊
溫馨提示:1.南瓜泥可以根據自己喜好調入不同的份量2.煮的時候整個房子都香噴噴的3.大雞腿冷卻后再撕成小塊 , 以免燙傷手

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