餐后四養生加八禁忌勝過進補
目錄:
第一章 餐后養生勝過進補
第二章 餐后八禁忌
民以食為天,吃什么,怎么吃才能健康長壽,這對每個老人來說十分重要 。吃完飯之后該怎樣養生,對老人來說也同樣重要 。下面看看古人是如何餐后養生的 。餐后還得注意一些事情千萬不要做 。
1、餐后漱口
古代醫學家張仲景說 “食畢當漱,令齒不敗而口香 。”食后漱口,可保持口腔衛生,令口腔濕潤、舒暢,并有益齒、固齒之功效 。同時還可以刺激舌的味覺,增強味覺功能,有利于防治口腔和牙齒疾病,有益于增進食欲和消化吸收 。
在飲食消化過程中牙齒有磨谷食、助消化的作用 。牙齒堅固,才能將食物嚼碎,順納入胃,脾、胃、大小腸等臟腑組織才能正常發揮升清運化、泌別清濁(指小腸在消化食物時,分清別濁的過程)的功能,人才能健康長壽 。
飯后用淡鹽水或者溫水漱口均可,最好用鼓漱的方法,漱2~3次 。
2、餐后慢走
古人說 飯后百步走,活到九十九 。飯后先休息半小時,然后做戶外散步,慢步行走有助于促進胃腸蠕動,增加胃腸消化液分泌,增強胃腸消化吸收功能 。
中醫認為,脾為后天之本,飯后散步緩行,是“以動助脾”的后天養護之道 。《黃帝內經》提出,“脾主四肢” 。行走時活動四肢、運動肌肉就是助脾運化 。
古人有“飽食勿便臥”、“食后行數百步,大益人”的說法,食后坐臥不動,不利消化;而飯后緩行,有助于氣血通行,促進消化 。
唐代養生家孫思邈《千金翼方》中指出:“平日點心飯后,出門庭行五六十步,中食后,行一二百步,緩緩行,勿令氣急 。”但要注意的是,飯后應先休息半小時,然后再去散步,一般二三十分鐘即可,可促進胃腸蠕動,增加消化液分泌,增強胃腸消化吸收功能 。
3、餐后摩腹
唐名醫孫思邈說 “食畢摩腹,能除百病 。”長期堅持餐后揉腹,能促進血液循環,促進胃腸平滑肌舒縮,調節腸系膜神經感受器,增強胃對食物消化和小腸對食物消化與吸收的功能 。
古代養生家認為,腹部按揉是養生一訣 。中醫認為,人體的腹部為“五臟六腑之宮城,陰陽氣血之發源” 。脾主運化,飲食入胃后,對飲食的消化吸收主要是由脾胃和小腸進行的,吸其清者,降其濁者 。胃主通降,以降為和;胃受納水谷而降濁,使糟粕之物下降大腸而排出體外 。飯后揉腹,可以促進脾的運化和胃的消化功能 。
長期堅持餐后揉腹,能促進血液循環,促進胃腸平滑肌收縮,調節腸系膜神經感受器,增強脾胃的消化功能和小腸對食物消化與吸收的功能 。飯后用雙手疊掌,放于腹部,按順時針方向旋轉摩腹,每次50圈 。也可在飯后散步的時候,進行摩腹 。
4、餐后怡情
古人說 “食后不可便怒,怒后不可便食 。”怒生而肝傷,肝傷則肝氣生發、疏泄太過,氣機逆亂,抗逆化風,或陽亢化火 。
在中醫五行相克關系中,肝木克脾土,怒為肝之志,肝氣橫逆,疏泄太過,影響及脾,導致消化機能紊亂,引起脘腹脹痛、厭食、大便不調等;及胃則表現為納呆、噯氣、吞酸、嘔吐等癥狀 。
所以,進食前后應保持樂觀情緒 。食后應在寧靜的環境中欣賞輕快的音樂,大約半小時即可 。因為優美的音樂對中樞神經系統以及消化系統可產生良性刺激,促進人體消化功能,助脾胃消化 。
餐后八禁忌
大家都知道,飲食不健康可能會引發可怕的病癥,同樣,飯后的一些生活小習慣也有可能成為你健康的致命“殺手” 。
吃水果
很多人都喜歡飯后吃點水果,這是一種錯誤的生活習慣 。食物進入胃以后,需要經過1到2小時的消化,如果飯后立即吃水果,就會被先前吃進的食物阻擋,致使水果不能正常地消化 。時間長了,就會引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀 。
飲濃茶
飯后喝茶,會沖淡胃液,影響食物的消化 。另外,茶葉中含有大量鞣酸,飯后喝茶,就會使胃中沒來得及消化的蛋白質同鞣酸結合在一起形成不易消化的沉淀物,影響蛋白質的吸收 。茶葉還會妨礙鐵元素的吸收,長期如此甚至能夠引發缺鐵性貧血 。
吸煙
飯后吸煙的危害比平時大10倍!這是由于進食后的消化道血液循環增多,致使煙中有害成分大量吸收,損害肝臟、大腦及心臟血管,引起這些方面的疾病 。
洗澡
民間有句俗話叫“飽洗澡餓剃頭”,這也是一種不正確的生活習慣 。飯后洗澡,體表血流量就會增加,胃腸道的血流量便會相應減少,從而使腸胃的消化功能減弱,引起消化不良 。
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