圓蔥丸子番茄湯的做法(香菜)

這是一道快手菜,丸子是現成的,只需把西紅柿翻炒一下,然后加水煮開澆上蛋液即成,對于上班族來說這樣的吃法是再合適不過的了 。
圓蔥丸子番茄湯的主料:炸圓蔥丸子(1碗)雞蛋
(1個)番茄(1個)做圓蔥丸子番茄湯所需廚具:炒鍋
圓蔥丸子番茄湯的做法圖解步驟
1.西紅柿切塊
2.蔥、香菜分別切段
3.炒鍋倒油下西紅柿翻炒出汁
4.加適量水燒開后放入丸子
5.再次燒開后淋入蛋液
6.煮至蛋液成型
【圓蔥丸子番茄湯的做法(香菜)】7.加鹽撒香菜關火

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