長(zhǎng)壽的方法 11個(gè)長(zhǎng)壽秘訣助你長(zhǎng)命百歲
現(xiàn)在人的生活水平都提高了，人們開(kāi)始學(xué)會(huì)享受生活，同時(shí)也都在尋找長(zhǎng)壽的方法，讓自己多享受一下這個(gè)世界帶來(lái)的美好，那么我們?nèi)粘Ｉ钪腥绾尾拍荛L(zhǎng)壽呢，讓我們一起往下看看吧 。
長(zhǎng)壽的方法
揭秘11個(gè)長(zhǎng)壽的飲食習(xí)慣 。什么樣的人能長(zhǎng)壽？我們聽(tīng)過(guò)世界各地長(zhǎng)壽老人的秘訣，媒體也不斷報(bào)道出醫(yī)學(xué)專(zhuān)家對(duì)長(zhǎng)壽的新研究，但哪些適合國(guó)人借鑒？只要堅(jiān)持做到一下這些健康養(yǎng)生的飲食習(xí)慣，長(zhǎng)壽對(duì)你來(lái)說(shuō)也許不是一件遙不可及的事 。
一、飯要稀一點(diǎn)
【長(zhǎng)壽的方法 11個(gè)長(zhǎng)壽秘訣助你長(zhǎng)命百歲】把飯做成粥，不但軟硬適口、容易消化，而且多具有健脾養(yǎng)胃、生津潤(rùn)燥的效果，對(duì)益壽延年有益 。但老年人不能因此而頓頓喝粥 。畢竟粥以水為主，“干貨”極少 。在胃容量相同的情況下，同體積的粥在營(yíng)養(yǎng)上和饅頭、米飯相差很多，長(zhǎng)此以往，可能會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良 。
二、飯菜香一點(diǎn)
這里說(shuō)的“香”，不是指多用鹽、味精等調(diào)味料，而是適當(dāng)往菜里多加些蔥、姜等調(diào)料 。人的五官是相通的，可以用嗅覺(jué)來(lái)彌補(bǔ)味覺(jué)上的缺失 。聞著香噴噴的飯菜，老年人一定能胃口大開(kāi) 。
三、蔬菜多一點(diǎn)
多吃蔬菜對(duì)保護(hù)心血管和防癌很有好處，老年人每天都應(yīng)吃不少于250克的蔬菜 。
四、菜要淡一點(diǎn)
老年人的味覺(jué)功能有所減退，常常是食而無(wú)味，總喜歡吃口味重的食物來(lái)增強(qiáng)食欲，這樣無(wú)意中就增加了鹽的攝入量 。鹽吃多了會(huì)加重腎的負(fù)擔(dān)，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和擴(kuò)散的幾率 。因此，老年人每天的食鹽攝入量應(yīng)控制在5克左右，同時(shí)要少吃醬肉和其他咸食 。
五、葷菜少一點(diǎn)
要葷素兼顧，粗細(xì)搭配，品種越雜越好 。每天主副食品(不包括調(diào)味料)不應(yīng)少于10樣 。
六、質(zhì)量好一點(diǎn)
蛋白質(zhì)對(duì)維持老年人機(jī)體正常代謝、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力有重要作用 。一般的老年人，每公斤體重需要1克蛋白質(zhì)，應(yīng)以魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)、蛋類(lèi)、牛奶、大豆等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源為主 。
七、食物熱一點(diǎn)
生冷食物多性寒，吃多了會(huì)影響脾胃消化吸收，甚至造成損傷 。因此，老年人要盡量避免吃生冷食物，尤其在嚴(yán)冬更要注意 。
八、數(shù)量少一點(diǎn)
老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3，胃液的分泌量也下降為年輕時(shí)的1/5，因而稍一吃多，就會(huì)肚子脹、不消化 。所以，老年人每一餐的進(jìn)食量應(yīng)比年輕時(shí)減少10%左右，同時(shí)要保證少食多餐 。
九、吃得慢一點(diǎn)
細(xì)嚼慢咽易產(chǎn)生飽脹感，可防止吃得過(guò)多，使食物消化得更好 。
十、早餐好一點(diǎn)
早餐應(yīng)占全天總熱量的30%～40%，質(zhì)量及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高一些、精一些，不宜吃油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物 。
十一、晚餐早一點(diǎn)
“胃不和，夜不安”，晚餐吃得太晚，不僅影響睡眠，囤積熱量，而且容易引起尿路結(jié)石 。人體排鈣高峰期是在進(jìn)餐后的4～5小時(shí)，晚餐吃得過(guò)晚或經(jīng)常吃夜宵，排鈣高峰到來(lái)時(shí)老年人可能已經(jīng)睡覺(jué)了 。老年人晚餐的最佳時(shí)間應(yīng)在下午六七點(diǎn)，而且應(yīng)不吃或少吃夜宵 。
影響健康的因素有哪些
在日常生活中，影響人們健康的主要因素有以下四個(gè)方面 。
一、行為和生活方式因素
這是指因自身不良行為和生活方式，直接或間接給健康帶來(lái)的不利影響 。如糖尿病、高血壓、冠心病、結(jié)腸癌、前列腺癌、乳腺癌、肥胖癥、性傳播疾病和艾滋病、精神性疾病、自殺等均與行為和生活方式有關(guān) 。
1、行為因素：行為是影響健康的重要因素，幾乎所有影響健康因素的作用都與行為有關(guān) 。例如吸煙與肺癌、慢性阻塞性肺病、缺血性心臟病及其他心血管疾病密切相關(guān) 。酗酒、吸毒、婚外性行為等不良行為也嚴(yán)重危害人類(lèi)健康 。
2、生活方式因素：由于生活方式和不良行為導(dǎo)致了慢性非傳染性疾病及性病、艾滋病的迅速增加 。
近年來(lái)我國(guó)惡性腫瘤、腦血管病和心血管病已占總死亡原因的61% 。據(jù)美國(guó)調(diào)查，只要有效地控制行為危險(xiǎn)因素：不合理飲食、缺乏體育鍛煉、吸煙、酗酒和濫用藥物等，就能減少40%～70%的早死，1/3的急性殘疾，2/3的慢性殘疾 。
二、環(huán)境因素
強(qiáng)調(diào)人體與自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境的統(tǒng)一，強(qiáng)調(diào)健康、環(huán)境與人類(lèi)發(fā)展問(wèn)題不可分割 。
1、自然環(huán)境：保持自然環(huán)境與人類(lèi)的和諧，對(duì)維護(hù)、促進(jìn)健康有著十分重要的意義 。若破壞了人與自然的和諧，人類(lèi)社會(huì)就會(huì)遭到大自然的報(bào)復(fù) 。
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