西紅柿茄丁打鹵面的做法(其它國家)

怎么做西紅柿茄丁打鹵面好吃?學做西紅柿茄丁打鹵面需要哪些食材?為您提供西紅柿茄丁打鹵面的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味西紅柿茄丁打鹵面!
在夏天我經常做的一款打鹵面,酸甜可口,營養豐富,面條爽滑筋道.最重要的是在炎熱的夏天,簡單易做,過冷水的面好吃不流汗呵!!
我一個人在家時,經常一個茄子/二個西紅柿/三個雞蛋打好的鹵,2元的面條能吃三頓哦.

一:雞蛋炒熟備用,
茄子去皮切成小塊備用
西紅柿切成塊備用
【西紅柿茄丁打鹵面的做法(其它國家)】
二:鍋內油熱后放切好的茄塊煸炒至茄塊綿軟
倒入西紅柿塊,放鹽調味,炒到西紅柿出湯汁和茄塊溶和到一起.
往鍋內放少許清水煮開倒入炒好的雞蛋碎.香噴噴的鹵子就打好嘍!

三:小鍋放清水煮開,放入買來的面條煮熟,
,撈出過下冷水,澆上打好的鹵開吃.

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