夏天喝菊花茶有什么原則?喝菊花茶的禁忌有哪些?
夏天天氣炎熱,熱得人十分容易出汗,想要消暑,首先得精心,喝茶是一件很能靜心的事,尤其是菊花茶,夏季喝茶除了能靜心外,還有很多其它作用,比如明目、消除疲勞等,那么我們夏天喝菊花茶有什么原則?喝菊花茶的禁忌有哪些?
1、夏天喝菊花茶的原則
1、菊花茶有清熱去火的作用,對(duì)改善口干、目澀很有幫助 。同時(shí),它還能明目,對(duì)治療眼睛疲勞、視力模糊效果也不錯(cuò) 。對(duì)體寒體虛的人來(lái)說(shuō),菊花茶中加些冰糖,能稍微減弱一下寒性 。
2、而對(duì)于體熱體壯的人,加冰糖就會(huì)減弱菊花茶清熱的功效 。所以,體熱的人最好直接喝菊花茶,不要加糖 。而對(duì)糖尿病人而言,加糖就對(duì)健康更不利了 。
3、另外,體虛的人喝菊花茶時(shí)加入蜂蜜,食療效果會(huì)更好 。而且,蜂蜜還富含維生素和氨基酸,能讓菊花茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值提升 。不過(guò)要注意,大便溏稀的人最好別加蜂蜜 。
2、夏天喝菊花茶的禁忌
1、隔夜菊花茶茶里含有的綠原酸,在空氣中就會(huì)氧化而變綠,這時(shí)茶就已經(jīng)變性了不能飲用了 。
2、夏季溫度高,茶水易酸敗變味,如果擱置了24小時(shí)以上,最好不喝,否則會(huì)引起腹瀉 。
3、隔夜菊花茶中維生素C的含量大大減少,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值減低,所以不建議飲用 。
【夏天喝菊花茶有什么原則?喝菊花茶的禁忌有哪些?】
4、隔夜菊花茶,特別是有加糖或者蜂蜜的,胃寒體虛者飲用容易造成腹瀉 。
3、怎樣選購(gòu)菊花茶
1、看菊花顏色 。
顏色太鮮艷、太漂亮的菊花不能選,這種菊花很可能被二次加工了,長(zhǎng)時(shí)間喝對(duì)人體不利 。應(yīng)該選擇顏色偏綠的菊花,這樣的最新鮮;顏色發(fā)暗的菊花不要選,這種菊花放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)了 。
2、摸一摸菊花 。
用手摸一摸,好的、新鮮的菊花比較松軟,輕輕的觸碰不會(huì)掉花瓣或者凌亂 。如果菊花一碰就掉很多花瓣,說(shuō)明是比較陳的菊花,不宜購(gòu)買的 。
3、看價(jià)格 。
好的菊花價(jià)格不低一般在八九十以上一斤,所以在購(gòu)買時(shí)不要圖便宜,價(jià)位很低的質(zhì)量難以保證 。
4、看沖泡后茶的顏色 。
好的菊花泡出的茶一般都是淡黃色,如果放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng),比如隔夜或者一兩天就會(huì)變得淡綠.但是如果菊花茶一泡就綠,說(shuō)明一定有問(wèn)題,多半是在加工過(guò)程中用二氧化硫熏蒸導(dǎo)致的 。這樣的菊花不能購(gòu)買 。
5、盡量選擇散裝的菊花 。
由于菊花容易生蟲(chóng),袋裝的里面菊花質(zhì)量參差不齊,散裝的可以自己挑揀挑揀,有無(wú)蟲(chóng)子一看便知 。所以盡量去買散裝的,價(jià)位還便宜 。
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