【夏天吃哪種水果好】夏天吃水果有講究!
桃子好吃要適量
俗語說“桃養(yǎng)人”，于是許多人一天緊盯著桃子吃，但桃子吃多了，對健康不利 。
多吃桃子容易上火，凡是內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人不宜多吃 。但是，吃果脯就沒有這個弊端 。桃仁雖然有破血行淤、滑腸通便功效，但桃仁含有揮發(fā)油和大量脂肪油，瀉多補少，不宜多吃，桃仁吃多了，可致中毒，早期有惡心、嘔吐、頭疼、頭暈、視力模糊、心跳加速等現(xiàn)象，嚴(yán)重者可致心跳停止 。尤其是孕婦，更不要食用 。
專家提醒桃雖好吃，但不可多吃 。常言“桃養(yǎng)人”是指食桃要適度，且鮮桃不宜貯藏 。
帶皮水果最好削皮吃
有些人怕水果上的農(nóng)藥等殘留對身體造成傷害，所以采用了比較極端的消毒方法;有些人又不太注意水果的食用方法，怎么方便就怎么來，這些都是會影響水果營養(yǎng)價值和衛(wèi)生的 。比如有人用酒精消毒水果 。
防止農(nóng)藥殘余，只要浸泡洗凈或者削掉果皮就可以了，但不能用菜刀削水果，這樣會使人感染寄生蟲病 。
盡量不買切好的水果
許多人吃水果愛買切好的，既可以控制量，又不用麻煩，雖說方便，但預(yù)先切開的水果容易流失營養(yǎng)及受細菌污染 。
專家認(rèn)為：維生素C易氧化，高溫及陽光都會使其流失，而預(yù)先去皮、切開的鮮果營養(yǎng)成分可能會減低;而且處理不當(dāng)，用刀具切開沒有清洗的新鮮水果時，受污染的水果外皮的細菌會經(jīng)刀傳遞 。另外，切開的水果如果在室溫下存放太久，也會滋生細菌 。
專家提醒在購買水果時盡量買未切開的水果 。如果一定要購買切開水果，應(yīng)留意包裝是否完整、是否擺放在冷藏位置，以及是否過期等 。
【【夏天吃哪種水果好】夏天吃水果有講究!】有些人不適合吃西瓜
感冒初期不要吃西瓜，否則會使感冒加重或延長治愈的時間 。不過，當(dāng)感冒加重出現(xiàn)高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時，在正常用藥的同時，可吃些西瓜 。
腎功能不全者不要吃 。短時間內(nèi)大量吃西瓜，體內(nèi)水分增多，腎功能不全者，其腎臟對水的調(diào)節(jié)能力大大降低，對進入體內(nèi)過多的水分，不能調(diào)節(jié)及排出體外，致血容量急劇增多 。
口腔潰瘍者不要吃 。中醫(yī)認(rèn)為，西瓜有利尿作用，口腔潰瘍者若多吃西瓜，會使體內(nèi)所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些，這樣會加重陰液偏虛的狀態(tài)，加重口腔潰瘍 。
糖尿病患者要少吃 。西瓜含有約5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜過量，會導(dǎo)致血糖升高、尿糖增多等后果 。
專家提醒西瓜是生冷之品，吃多了易傷脾胃，脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜，多食則會腹脹、腹瀉、食欲下降，還會積寒助濕，導(dǎo)致疾病 。
爛水果不要將就著吃
許多人覺得只要把水果腐爛的部分削下來一樣可以食用，其實不是，水果腐爛后，在距離腐爛部分1厘米處的正常果肉中，仍可檢出毒素 。
為了健康，爛水果就不要再吃了，如果是略有小斑或少量蟲蛀，應(yīng)用刀挖去腐爛蟲蛀處及其周圍超過1厘米處的好果部分;如是霉變腐爛或蟲蛀面積達到或超過水果的1/3，這樣的水果就堅決不能吃了 。
此外，飯后不能立即吃水果，宜在飯后兩小時或飯前1小時吃;吃水果后要漱口，否則易造成齲齒;短時間內(nèi)也不能吃過多水果，這樣很傷身體的 。
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