歐卡澤酒堡2007

歐卡澤酒堡2007葡萄酒ChateauHaut-Gazeau
類型:干紅
產地:法國波爾多圣埃米利永
級別:呂薩克-圣埃米利永AOC
年份:2007
葡萄品種:80%美樂,20%品麗珠
【歐卡澤酒堡2007】葡萄樹齡:30年
土壤:黏質沙土覆蓋在石灰質黏土上
葡萄園面積:8公頃
種植密度:6600葡萄樹/公頃
平均年產量:100,000到120,000瓶 。
收獲:手工采摘
葡萄釀造:采摘之后在酒窖人工挑選葡萄.恒低溫下不銹鋼容器發酵 。
原料成分:葡萄汁、二氧化硫
酒精度:11%
酒體特征:晶瑩的紅寶石色,黑加侖的香味,入鼻有淡淡的成熟醬果味,入口有甘甜味和干果味,口味飽滿、優雅,單寧柔和 。建議:本品適于存放,較佳飲用溫度為16度左右,可佐以鹵味、醬味、甜咸味、甜味的食物 。
儲存方法:避光,4-25°保存,臥放或倒放,如有少量沉淀,不影響飲用 。

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