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紅酒沒(méi)寫(xiě)保質(zhì)期能賣(mài)嗎

【紅酒沒(méi)寫(xiě)保質(zhì)期能賣(mài)嗎】紅酒沒(méi)寫(xiě)保質(zhì)期能賣(mài)嗎
國(guó)家規(guī)定酒精度在十度以上的酒是可以不用標(biāo)保質(zhì)期的,但是像黃酒紅酒這些十幾度的酒大部分產(chǎn)品有標(biāo)保質(zhì)期,只有極少部分沒(méi)有標(biāo)保質(zhì)期,有些標(biāo)的是飲用期 。這個(gè)原因是主要是因?yàn)閺S家的免責(zé),十幾度的這種發(fā)酵酒原酒在陰涼通風(fēng)干燥恒溫的特定的存放條件下是越陳越香,但是市場(chǎng)上流通大部分黃酒紅酒的存放顯然是不具備這種條件的,也就是說(shuō)老百姓購(gòu)買(mǎi)的發(fā)酵類的酒是不具備在存放越久越香的說(shuō)法的,有些人不明白這一點(diǎn),萬(wàn)一酒變質(zhì)了喝下去出事了肯定要找廠家問(wèn)題了,所以廠家為了免責(zé)一般都會(huì)標(biāo)明保質(zhì)期或飲用期,其實(shí)只要保存得當(dāng),過(guò)來(lái)期的酒也是可以喝的 。至于有些紅酒為什么沒(méi)有保質(zhì)期,廠家按照國(guó)家規(guī)定是可以不標(biāo)的 。

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