臺灣旅游買高粱酒貴嗎
【臺灣旅游買高粱酒貴嗎】金門高粱酒是清香型白酒，是金門的名產 。與貢糖、菜刀并稱“金門三寶”，位列“金門三寶”之首 。
金門屬于大陸海洋性氣候，清爽的空氣，取花崗石間所蘊藏的水，所含的礦物質多，當地特產的旱地高粱顆粒較小，表皮較厚，蛋白質成分多，金門高粱酒采用改良古法釀造，使用特殊回酒發酵技術，以蒸餾制程采集酒液精華，釀就香醇甘洌的金門高粱酒 。酒質特優，清澈透明、質地純凈、芳香濃郁，獨具濃香、醇和、甘甜特色，誠為酒中上品 。被譽為“臺灣的茅臺酒”，是臺灣名副其實的“名酒” 。
粱酒越陳越香，消費者購買金門高粱酒，將其放在冰箱冷藏一年半載，也有保存在地窖的陳年效果 。也許是酒精度濃稠緣故，金門高粱酒放置冰箱、冷凍庫冰存也不結冰 。炎炎夏日，金門高粱酒冰凍或加水入口，更添風味 。
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