葡萄酒和雪茄應如何搭配
葡萄酒和雪茄兩者之所以相得益彰，因為他們都是具有生命力的東西 。
【葡萄酒和雪茄應如何搭配】 香檳等起泡酒和白葡萄酒的酸度會干擾你的味蕾，所以建議搭配平直清淡的雪茄 。而紅葡萄酒的復雜度和層次感是其較大魅力，卻也是享受雪茄的“天敵” 。當然，如果選擇一些單寧低、果味強的，特別是新世界生產的“新鮮”紅酒來搭配溫和口味的雪茄，是可以勉強接受的 。而甜葡萄酒，像lnniskillin冰葡萄酒和ChateauY’quem貴腐甜酒，富含了較高的糖分，選擇口味濃郁的雪茄搭配，甜酒中的糖分能讓雪茄的口感圓潤飽滿，而雪茄的芬芳亦讓酒中的甜蜜顯得更顯優雅，美滿非常 。
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