飯后喝酸奶真的能促進(jìn)消化嗎 飯后酸奶能減肥嗎
飯后為了促進(jìn)消化避免長(zhǎng)胖都會(huì)來(lái)一杯酸奶，但其實(shí)酸奶里面有很高的糖分，所以有人也會(huì)質(zhì)疑飯后酸奶沒(méi)有太大的消化作用吃的過(guò)飽還是不行的 。飯后喝酸奶真的能促進(jìn)消化嗎 飯后酸奶能減肥嗎 。帶來(lái)相關(guān)介紹 。
飯后喝酸奶真的能促進(jìn)消化嗎
一餐食物被消化，首先要有消化酶，胃腸要蠕動(dòng)得比較好 。酸奶里的消化酶主要是乳糖酶，但是一餐食物，我們往往會(huì)吃多種多樣，所以這個(gè)營(yíng)養(yǎng)素會(huì)有蛋白質(zhì)、脂肪，還有些碳水是指淀粉里的多糖，這些營(yíng)養(yǎng)素是酸奶里的乳糖酶沒(méi)法消化的，所以單靠消化酶來(lái)消化食物是不太現(xiàn)實(shí)的 。
但是飯后馬上喝酸奶，相當(dāng)于額外增加食物攝入，反而容易增加胃腸道的工作量，不利于消化吸收 。
而且，酸奶也含有一定的熱量，飽食后再喝酸奶，肥胖風(fēng)險(xiǎn)易增加，更得不償失
飯后酸奶能減肥嗎首先，我們常說(shuō)的消化，指的是食物中的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等大分子物質(zhì)，在消化酶作用下轉(zhuǎn)變成能溶于水的小分子物質(zhì)的過(guò)程 。它需要的是規(guī)律的胃腸蠕動(dòng)和消化酶 。
有專(zhuān)家表示，酸奶僅僅是對(duì)人體腸道比較友好，能減少胃腸道感染的幾率 。然而，就目前的證據(jù)顯示，酸奶本身并不能糾正身體不規(guī)律、不正確或頻率低下的胃腸運(yùn)動(dòng)，也沒(méi)有消化酶，并不能真正幫助消化其他的物質(zhì) 。
至于一些添加了益生菌的酸奶、乳酸菌飲料，又是否能幫助消化呢?其實(shí)也沒(méi)有直接的作用 。
因?yàn)橐嫔闹饕饔檬峭ㄟ^(guò)抑制有害菌在腸內(nèi)的繁殖來(lái)促進(jìn)腸道消化系統(tǒng)健康，從而間接幫助食物消化 。當(dāng)然這個(gè)前提是我們喝酸奶能夠補(bǔ)充到益生菌 。
至于一些添加了益生菌的酸奶、乳酸菌飲料，又是否能幫助消化呢?其實(shí)也沒(méi)有直接的作用 。
如何正確的喝酸奶
市面上的酸奶可謂是味道極多，五花八門(mén)，尤其是對(duì)于一些新出現(xiàn)的品種，那么我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)的時(shí)候應(yīng)該怎么做?
【飯后喝酸奶真的能促進(jìn)消化嗎 飯后酸奶能減肥嗎】建議選擇原味酸奶，因?yàn)樵端崮烫砑拥钠渌煞肿钌伲硗馕兜酪沧罴兇猓乙哺影踩孔V，那么建議您選擇原味酸奶，如果實(shí)在想喝果味酸奶或者其他口味的，那么建議可以自己在家進(jìn)行制作，在酸奶當(dāng)中填充其他食物 。簡(jiǎn)單一句話(huà)，啥時(shí)候喝都行，早上飲用可以很好補(bǔ)充能量和益生菌，晚上喝(注意最好是飯前)還能促進(jìn)消化，適當(dāng)助眠 。根據(jù)最新的《中國(guó)居民膳食指南》，推薦每天液態(tài)奶的攝入量應(yīng)為300克，每天喝一小杯酸奶，再搭配一杯牛奶就能很好的滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)需求了適量飲用、科學(xué)看待、正確選擇，酸奶還是很靠譜滴 。
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