蔥酒蝦菇水炒蛋的做法（小兒營養(yǎng)不良食譜）
怎么做蔥酒蝦菇水炒蛋好吃？需要哪些食材？小編為您提供蔥酒蝦菇水炒蛋的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味蔥酒蝦菇水炒蛋 。
【4-098】這是一個根本無心搬磚學習只想盡快為祖國母親慶祝生日的故事……雖然但是算了沒事-----2019.9.28
做蔥酒蝦菇水炒蛋所需食材：雞蛋仨，小蔥一把，香菇兩朵，蝦皮一小把，姜可選，料酒適量，胡椒粉少許，鹽適量
蔥酒蝦菇水炒蛋的做法步驟：
步驟1：姜蔥香菇收拾干凈統(tǒng)一下隊形，看心情往碗里磕蛋，順手加上六分之一蛋量的水
步驟2：剩下六分之五水直接倒鍋里，扔上姜菇蝦米皮，大火煮開之后轉(zhuǎn)中小火咕嘟上一兩分鐘
【蔥酒蝦菇水炒蛋的做法（小兒營養(yǎng)不良食譜）】步驟3：抽空根據(jù)個人喜好往蛋里加鹽料酒胡椒粉
步驟4：哐哐打散扔之前切好的小蔥，韭菜什么的應該也可以
步驟5：隨便攪和兩下倒鍋里，穩(wěn)住別動等冒泡等底層蛋蛋變色定型
步驟6：拿起鍋鏟溫柔推炒，哪塊兒變色從哪塊兒下鏟貼著鍋底慢慢往沒定型的地方推那樣子
步驟7：中小火推炒到蛋們完全定型鍋里基本沒啥水的程度就可以關(guān)火啦，嫩老隨意帶不帶汁都可以
步驟8：看心情撒把椒圈習慣性欣賞兩眼然后認認真真把椒挑出來就可以放心吃蛋啦
步驟9：走了喲，明天見~
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