枸杞子泡酒怎么做
枸杞子泡酒怎么做
枸杞子是茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實 。現(xiàn)代研究其化學(xué)成分得知內(nèi)含甜菜堿、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸 。枸杞子是之劑 , 性味平和 , 滋陰養(yǎng)血 , 益睛明目 。古代文獻中早已記載枸杞子是一味延緩衰老及老年病的藥 。因此對老年肝腎虛損者是一味有效補益抗衰老的 。現(xiàn)代研究指出 , 枸杞子對糖尿病、高脂血癥、肝功能異常、胃炎等有一定作用 。另可調(diào)節(jié)免疫 , 防治腫瘤;并減輕化學(xué)療法引起白血球降低的現(xiàn)象 。
【枸杞子泡酒怎么做】民間用枸杞泡酒的習(xí)俗由來已久 , 泡制良好的枸杞酒具有扶正固本、生精補髓、滋陰、、強身健體、延緩衰老之功效 , 但泡制不良的枸杞酒也可能對身體健康產(chǎn)生不利影響 。下面向廣大市民朋友簡單介紹一下用枸杞泡酒時應(yīng)注意的事項以及常見的枸杞泡酒的配方 。
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