紅燒小土豆的做法（防癌抗癌食譜）
工藝：燒
難度：初中水平
人數(shù)：2人份
口味：咸鮮味
準(zhǔn)備時(shí)間：15分鐘
烹飪時(shí)間：<60分鐘
主料土豆1大盤
調(diào)料食鹽1小勺
姜1塊
桂皮3塊
生抽1小勺
老抽1小勺
豆瓣醬1小勺
植物油適量
白糖1小勺
小蔥2棵
教您紅燒小土豆的家常做法，紅燒小土豆怎么做好吃1.小土豆用清水泡一下后，將皮去掉；鍋內(nèi)放油，爆香生姜和桂皮
【紅燒小土豆的做法（防癌抗癌食譜）】2.放入小土豆翻炒2—3分鐘，放入豆瓣醬、生抽、老抽、白糖炒至上色后加入適量溫水、鹽、蔥燜煮半小時(shí)
3.大火收汁即可
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