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現(xiàn)在農(nóng)村為何種植甘蔗越來越少?

甘蔗吃起來很甜蜜,但是在農(nóng)村種植甘蔗可絕不是件甜蜜的事 。相反,還能數(shù)出一堆種植甘蔗的苦來!

記得上小學(xué)的時候,有兩三年村里人開始在水田和地里大面積種植甘蔗 。收獲的季節(jié),甘蔗像小山一樣堆在馬路邊,那時的收購價大約是280-300元一噸 。村里沒種甘蔗的人都覺得種甘蔗的人是發(fā)大財了 。


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然而,兩三年之后,村里大面積的甘蔗忽然像一陣風(fēng)過,消失得無影無蹤,再也沒見誰家種甘蔗了 。

后來,聽大人們說,種甘蔗不劃算,還特別辛苦 。買甘蔗種要掏錢、農(nóng)藥化肥要掏錢,還要除草、根據(jù)甘蔗生長情況時不時地剝?nèi)~,這都是成本和人工 。

在甘蔗種植中,最辛苦最耗費(fèi)人工的,就數(shù)給甘蔗剝?nèi)~了 。夏秋季節(jié)高溫,甘蔗林密集不通風(fēng),蔗葉鋒利有毛,人工剝?nèi)~不僅要忍受高溫,還時常被劃傷皮膚,干過的人都知道其中有多辛苦 。


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甘蔗剝?nèi)~只能靠人工,如果不進(jìn)行剝?nèi)~,甘蔗長出來的品質(zhì)很差,價錢很低,甚至難以賣得出去 。

甘蔗長成后,連收獲都還是一件讓人頭疼的事 。人工收獲甘蔗是件重體力活,需要剝?nèi)~去根去尾、捆扎,收割一天甘蔗下來,往往精疲力盡 。很多情況下,收割完之后,還要人扛馬馱搬運(yùn) 。如果甘蔗種植面積大的話,就要請人工收割,這又是一筆成本 。


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收割下來的甘蔗,還不一定能找到人收購,一些甘蔗老板收購?fù)旮收嵋院螅€會延遲支付甘蔗款,辛苦了一年,還要去跟老板討要賣甘蔗的錢,個中辛酸,實(shí)在不要太苦!

還有,甘蔗的價格,九幾年的價格是280-300元每噸的,直至現(xiàn)在20年過去了,甘蔗的地頭收購價依然在300元左右每噸徘徊 。當(dāng)前的農(nóng)藥化肥價格和以前相比,都增長了多少了,可是甘蔗的價格卻沒有跟隨上漲 。


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因此,農(nóng)村種植甘蔗,耗費(fèi)人工量大、辛苦,刨去成本,往往掙不了多少錢 。就像農(nóng)村蔗農(nóng)說的,種幾年甘蔗還不如去外面打一年工 。所以,農(nóng)村種植甘蔗越來越少就不難理解了 。

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甘蔗分為兩種,一種是果蔗,可以拿來直接食用 。另一種是榨糖用的,叫糖蔗 。其中,種植面積最大的是糖蔗,而廣西是全國最大的糖蔗生產(chǎn)基地,超過了1100萬畝 。然而,從總體上來說,糖蔗種植面積是下降的,比如在2017年的時候糖料蔗種植面積為1364.28萬畝,減少了18.09萬畝,同比下降1.3% 。


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以上是很大的數(shù)據(jù),很多人感覺不出甘蔗種植面積的減少 。那么,我們可以從身邊的甘蔗種植情況來看,確實(shí)很多甘蔗地都改回來種植玉米、水稻了 。那么,是什么原因?qū)е赂收岱N植面積的減少呢?

不賺錢是甘蔗種植面積減少的主要原因

在農(nóng)村,如果有一個項目可以賺到錢,就會引來很多村民跟風(fēng)進(jìn)入 。而甘蔗種植面積越來越少,說明甘蔗種植不賺錢了 。實(shí)際上,甘蔗種植確實(shí)利潤很微薄 。

一畝甘蔗產(chǎn)量在6噸左右,按照我老家近幾年來的價格,大概是500~520元/噸,畝產(chǎn)值可以達(dá)到3000~3120元 。而一畝甘蔗種植成本隨著人力成本的增加而增加到2500元/畝 。那么,一畝甘蔗辛苦一年的利潤僅為500~612元 。

這個利潤水平比種植水稻、玉米要高,但是種植10畝下來,一年的利潤也僅是5000~6120元,不如外出務(wù)工來得多 。所以,村民更愿意外出打工,而放棄甘蔗的栽種 。


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勞動力缺乏也是農(nóng)村甘蔗種植越來越少的一個因素

甘蔗種植對于勞動力的要求很高,是一個勞動強(qiáng)度很大的體力活,蔗種的搬運(yùn),肥料的運(yùn)輸以及甘蔗收割的時候,等等,都需要年輕的勞動力 。然而,在上面我們也提及到了,甘蔗不賺錢,促使農(nóng)村很多的年輕勞動力都選擇了外出務(wù)工,這樣留在農(nóng)村的勞動力就很少,而且勞動能力不強(qiáng),無法滿足甘蔗大規(guī)模種植產(chǎn)生的人力需求 。這樣就形成一個惡性循環(huán),甘蔗不賺錢,導(dǎo)致農(nóng)村留不住勞動力,而勞動力不足,又反過來無法滿足甘蔗栽種所需要的勞動力,種植的面積就很少了 。所以,甘蔗種植的面積越來越少也就不奇怪了 。


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好了,以上關(guān)于農(nóng)村甘蔗種植越來越少的問題,就分享到此,歡迎評論探討交流 。

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【現(xiàn)在農(nóng)村為何種植甘蔗越來越少?】農(nóng)民最關(guān)鍵看經(jīng)濟(jì)效益,任何政策支持都是浮云,種什么收入高,農(nóng)民就喜歡,目前好像只有廣西種植甘蔗比較多了,我們江西還是小時候家里種過,砍甘蔗時還要請人,收入又低,慢慢就沒有了種了,最近幾十年都種贛南臍橙了

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