教你如何倒酒，學(xué)學(xué)滴酒不漏的小竅門(mén)
不要嘲笑資深酒客們惜酒如金的態(tài)度，也不要嘲笑侍酒師們偶爾有點(diǎn)笨拙的倒酒姿勢(shì)，其實(shí)倒酒也是門(mén)學(xué)問(wèn) 。要問(wèn)如何才能滴酒不漏地將葡萄酒倒出來(lái)，而且動(dòng)作還非常優(yōu)雅有涵養(yǎng)，且看本文為您揭曉 。
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【教你如何倒酒，學(xué)學(xué)滴酒不漏的小竅門(mén)】1.倒酒的規(guī)矩，倒酒時(shí)說(shuō)什么
2.你給貴客倒酒，人家為什么要敲桌子
3.你真的會(huì)倒酒嗎？開(kāi)酒、倒酒時(shí)有什么注意事項(xiàng)？
1、準(zhǔn)備工作
事先備好干凈紙巾或餐巾，以便擦拭瓶口，尤其在人多的場(chǎng)合更需如此 。倒酒時(shí)，侍酒師習(xí)慣手握酒瓶底部，將酒標(biāo)正標(biāo)朝上，以便向客人展示酒款，而在日常生活中我們大可不必如此 。
2、標(biāo)準(zhǔn)倒酒量
一杯葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)量應(yīng)該是5-6盎司，也就是150-180毫升，其容量較好至酒杯杯肚較寬處 。對(duì)于如何控制倒酒量，我們可以用水來(lái)代替葡萄酒進(jìn)行反復(fù)練習(xí)，每次倒至酒杯杯肚較寬處即可 。
3、滴酒不漏的小竅門(mén)
當(dāng)所倒入酒杯的酒量達(dá)到要求，身體稍稍遠(yuǎn)離，輕微旋轉(zhuǎn)酒瓶底部，快速收瓶，避免滴酒 。這也是一個(gè)熟能生巧的動(dòng)作，因此只要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨練，倒酒而滴酒不漏就變得輕而易舉了 。
你學(xué)會(huì)如何倒酒了嗎？如果對(duì)這一方法表示質(zhì)疑，那就趕緊開(kāi)一瓶酒來(lái)進(jìn)行聯(lián)系吧！熟能生巧的活，我看聰明的你肯定馬上學(xué)得會(huì)！
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