愿湘蘭美酥芋的做法（湘菜）
愿湘蘭美酥芋做法簡單是湘菜菜譜做法大全的常見菜 ， 不一定要看愿湘蘭美酥芋視頻才能學會 ， 但怎么做愿湘蘭美酥芋最好吃 ， 跟著的做法圖解來做這道愿湘蘭美酥芋吧 。
愿湘蘭美酥芋的食材和調料：荔蒲芋頭400克雞蛋1個黃油20克蕃茄沙司60克海鮮醬2大勺白醋1大勺糖1大勺淀粉若干
教您愿湘蘭美酥芋的家常做法 ， 如何做愿湘蘭美酥芋才好吃1.芋頭去皮切成1厘米厚的片 ， 上鍋蒸至七、八分熟
2.雞蛋打散 ， 將芋頭塊裹上蛋液
3.將芋頭切成方塊
4.薄薄粘上生粉一層
5.鍋內入油 ， 燒至六成熱 ， 入芋頭塊炸至金黃色至熟
6.另鍋入黃油 ， 化開后依次加入除淀粉外的其他調味料 ， 中小火將調味料拌勻 ， 糖化開即可馬上淋在炸好的芋頭塊上
小貼士1.個人認為第3步和第4步其實是可以省略的 ， 那樣的話更加省事 ， 也不太會影響太多的口感呢！
2.第六步入鍋上火的唯一目的就是化黃油和糖 ， 使調料調和均勻 ， 所以只需小火 ， 1分鐘之內就可以搞定了 。
【愿湘蘭美酥芋的做法（湘菜）】
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