火熱香辣蟹的做法（川菜）
火熱香辣蟹的做法簡(jiǎn)單是川菜菜譜的常見菜，不一定要看火熱香辣蟹視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做火熱香辣蟹最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道火熱香辣蟹吧 。
菜系及功效：川菜
火熱香辣蟹的制作材料：主料：蟹一斤,芹菜（或蔥）二條切碎,紅辣椒一之切幼粒,川椒份一茶匙,蒜茸一茶匙配料：上湯或水1/3杯,麻油,古月份少許,鹽1/3茶匙,生抽一茶匙獻(xiàn)：生粉半茶匙,水二湯匙
教您火熱香辣蟹怎么做，如何做火熱香辣蟹才好吃1、蟹洗凈，削后斬件，隔去水份，加生粉半湯匙撈勻，放落滾油中泡油
【火熱香辣蟹的做法（川菜）】2、下油二湯匙，放下川椒粉、紅辣椒、蒜茸、蟹炒勻，贊酒一茶匙，加入調(diào)味煮滾，下芹菜炒勻，埋獻(xiàn)上碟
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