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清明節(jié)祭祖一般用什么酒

馬上就是清明節(jié)了,清明節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日,祭祖、掃墓是清明節(jié)的習(xí)俗,不過,我們?nèi)ゼ雷娴臅r(shí)候一般都帶些什么呢?帶這些東西的含義又是什么呢?清明節(jié)祭祖一般用什么酒呢?
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清明掃墓除整修墳?zāi)埂㈦s草外,重要的是上墳酒,上墳酒與其它祭祀儀式不同是,上墳酒是家庭在家進(jìn)行祭祀儀式,儀畢后即全家聚在一起,飲酒進(jìn)食 。
吃上墳酒時(shí)要留下一些食物與酒,備到墳前供祭,江浙地區(qū)上墳時(shí)重要的三件食物是青草鵝鵝肉、發(fā)芽大豆和老酒 。鵝象征清明潔白,芽豆象征后繼有人,老酒則是祭祀之禮不可或缺的 。家庭聚食后,再去掃墓,在墳前祭桌上供上食品與酒,點(diǎn)燭化紙進(jìn)行祭奠 。
祭奠畢,上墳食物與酒要送與守墳人家,散給少食物的人,也可在墳前家人席地再食 。在今天,清明時(shí)節(jié),人們?cè)诔赃^上墳酒、祭奠完祖先后,往往連同春游,飲酒野餐,處處可見 。在這緬懷先祖的時(shí)序里,酒既是后人對(duì)先人的尊敬與孝意,也是對(duì)祖上一份虔誠 。
【清明節(jié)祭祖一般用什么酒】清明雖是一個(gè)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的時(shí)序節(jié)氣,但又與其它節(jié)氣有明顯的不同,清明期間是世間春光顯露的誘人季節(jié),是萬物開始崢嶸的季節(jié),人們的期待與嘗試都在這個(gè)季節(jié)里得到體會(huì) 。陽春三月,春光明媚,萬物生長此時(shí),皆清潔而明凈 。在這生命復(fù)活的季節(jié)里,飲宴與對(duì)酌是多么的愜意與爽朗啊 。

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