綠豆燒酒哪個牌子好
【綠豆燒酒哪個牌子好】 經過采訪人員市場調研較獲得大眾認可的是窯灣綠豆燒酒 。(推薦閱讀:綠豆燒酒怎么樣,綠豆燒酒保質期幾年)
窯灣古有“四季時菜迎賓客,蘇北水鄉勝江南”之美譽,可謂物華之地,魚米之鄉 。其歷史名酒--- 窯 灣綠豆燒香醇甜美,久享盛譽,被列為江蘇八大名酒之一 。追溯起源,還有一段美麗的傳說呢 。
清朝康熙年間,窯灣有家萬茂酒坊,生產一種叫“老瓦縫”的綠酒很暢銷,路人有口皆碑 。乾隆年間,皇宮后宰門守將馬從凱回家省親路過 萬茂酒坊,一品“老瓦縫”大加贊賞,并為這個酒坊傳授了皇宮的保健密方 。萬茂酒坊隨按秘方加以研究整理后,以大麥、高梁為原料,以優質特曲為酒基,配以紅參、當歸、砂仁、杜仲等40多味名貴中藥材,并輔以冰糖、 白 糖等原料,配出的酒呈金波綠色,乍看宛若綠豆湯 。由馬從凱進貢給 皇 帝,乾隆品后龍顏大悅,賜名“窯灣綠豆燒” 。
“龍窯”牌窯灣綠豆燒香醇甜美,酒性正和,回味悠長,別有風味。具有白酒之醇烈,果酒之香甜,藥酒之滋補等特點,有祛濕、舒筋、,開胃、健脾之功效 。對風濕性神、氣血不足、婦科病、高血壓、冠心病等有作用 。暢銷京滬、寧、杭,遠銷東南亞各國及港、澳等地 。
窯灣綠豆燒產地范圍為江蘇省新沂市窯灣鎮現轄行政區域 。
窯灣綠豆燒酒為地理標志保護產品 。
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