同山醉美人酒業(yè)介紹 _同山醉美人酒

同山燒自然是翩翩然似天地所孕，造化所鐘的尤物，然而數(shù)千年來，好酒也怕巷子深，同山燒一直都是“養(yǎng)在深閨人未識” 。一來同山燒獨特的釀造工藝秘而不宣，二來高腳拐糯高粱的年產(chǎn)量有限，成為同山燒“出閣”的兩大掣肘。
推薦閱讀：
1、同山燒的特點，同山燒的榮譽(yù)
2、同山燒是怎樣燒出來的，同山燒釀造方法
2008年，謝小義先生走訪同山鎮(zhèn)壽如多、壽均良、邊長康三位釀酒世家的釀酒大師，得到了獨特工藝傳承世家的支持。與此同時，謝小義又奔走農(nóng)戶，較終與同山的高粱種植戶聯(lián)合成立了“同山醉美紅高粱合作社”，從而突破兩大掣肘。
【同山醉美人酒業(yè)介紹】同年，謝小義先生成立同山醉美人酒業(yè)有限公司，宣告同山燒告別農(nóng)家小作坊時代，同山燒正在揭開其神秘的面紗。
自2008年同山醉美人酒業(yè)公司成立以來，同山燒在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新。不僅保留了同山燒較地道的風(fēng)味，同時也開發(fā)了更適合當(dāng)代年輕人的柔和口感。其旗下產(chǎn)品更是數(shù)次被邀請到臺灣參展，被臺灣同胞親切地成為是大陸的“金門高粱燒” 。

同山醉美人酒業(yè)介紹

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