葡萄酒如何飲用之品酒三步曲

品酒三步曲
前列步,觀賞:倒葡萄酒在高腳背中,握著酒杯,將酒對著光源觀察 。
前列步,觀賞:倒葡萄酒在高腳背中,握著酒杯,將酒對著光源觀察 。
第二步,聞香:輕輕搖晃酒杯,讓香氣緩緩釋放出來,將杯子執于鼻前,聞其散發的香味 。
【葡萄酒如何飲用之品酒三步曲】 第三步,品嘗:嘗一小口的酒,含在口中下顎部圓潤部,慢慢咽下,讓喉嚨判定酒是濃是淡而讓舌頭來感覺其香味與酸甜度 。

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