香檳是不是紅酒？在酒里到底是如何分類的？
在意大利原生活上了解到一點關于葡萄酒的資料，再集合自己的見解給你解答一下 。望采納 。
在國內很多人都知道香檳，但卻不知道香檳其實就是葡萄酒 。
葡萄酒按形態(tài)可以劃分為：起泡酒和靜止酒 。而香檳就是起泡酒的一種 。什么是起泡酒？通俗來說就是會冒泡泡的酒 。起泡酒里的二氧化碳并不是像可樂里的二氧化碳一樣是人工加注的，而是經過純二次發(fā)酵自己生成的 。
香檳是一種特殊的起泡酒，但起泡酒并不一定是香檳，只有在法國香檳區(qū)，選用指定的葡萄品種，根據指定的生產方法流程所釀造的氣泡酒，才可標注為香檳 。
紅酒是大多數人對葡萄酒的通稱，葡萄酒按顏色可劃分為：白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅葡萄酒 。所以嚴格來說紅酒是指紅葡萄酒 。
【香檳是不是紅酒？在酒里到底是如何分類的？】綜上所述，香檳屬于葡萄酒，屬于起泡酒，但是不屬于紅酒 。
有人也問過香檳是白葡萄起泡酒嗎？其實香檳并不一定是白的，也有紅的 。
香檳一般出現比較多在喜慶場合，但是個人認為其他的起泡酒很多也非常不錯，像意大利的阿斯蒂（Asti）微起泡酒、藍布魯斯科（Lambrusco）、德國的塞克特起泡酒（Sekt）也是很不錯的 。
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