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芹菜蟶子湯的做法（芹菜）

怎么做芹菜蟶子湯好吃?學做芹菜蟶子湯需要哪些食材?為您提供芹菜蟶子湯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味芹菜蟶子湯!
準備時間：10分鐘內
制作時間：10-20分鐘
用餐人數：5-6人
芹菜蟶子湯的簡介：芹菜可以補充葉酸,對妊娠期高血壓有一定效果 。用來來煮湯即提了湯的鮮美味又提了湯的口感 。我個人是很喜歡芹菜的那種脆爽的感覺 。今天我用它來配蟶子，蟶肉味甘咸、性寒，入心、肝、腎經；具有補陰，清熱，除煩，解酒毒等功效；對產后虛損，煩熱口渴，濕熱水腫，痢疾，醉酒等有一定治療作用 。好了送上今天的這款快手湯先，喜歡的可以參考一下哦 。
芹菜蟶子湯的食材：主料：蟶子300g芹菜100g輔料：鹽適量咸菜適量胡椒粉適量芹菜蟶子湯的做法圖解步驟：
1.備料芹菜，咸菜，蟶子 。
2.湯鍋加水煮開 。
3.將蟶子用細鹽水泡洗后下鍋 。
4.煮至蟶子開殼 。
5.再將咸菜改至片下鍋 。
6.再將芹菜摘洗好下鍋 。
7.加適量細鹽調味 。
8.最后再加適量胡椒粉增味即可 。
9.一份芹菜蟶子湯就完成了 。
小貼士：【芹菜蟶子湯的做法（芹菜）】咸菜是帶咸味的食材，要注意鹽的用量，咸菜不易長時間煮制，這個要特別注意 。

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