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粒粒噴香的香菇牛肉燜飯的做法(電飯鍋食譜)

本食譜來(lái)自【亦夢(mèng)亦樂(lè)Angel】老師分享的粒粒噴香的香菇牛肉燜飯的做法,所屬分類(lèi):主食、燜飯、午餐,需要烹飪時(shí)間:,烹飪難度: 。
九陽(yáng)鐵釜4.0采用IH電磁感應(yīng)加熱技術(shù),通過(guò)電磁場(chǎng)直接加熱,不但提高了烹煮的效率,加熱更快,受熱也更均勻 。IH立體加熱系統(tǒng)可以從底部到側(cè)壁環(huán)繞均勻加熱,讓米飯粒粒飽滿(mǎn),松軟不塌,而且不會(huì)像傳統(tǒng)電飯煲那樣出現(xiàn)局部溫度過(guò)高而產(chǎn)生短路的情況,安全性也大大提高了 。內(nèi)部加熱底座采用“聚能環(huán)”設(shè)計(jì),據(jù)說(shuō)是九陽(yáng)鐵釜的專(zhuān)利,能夠?qū)崿F(xiàn)米飯?jiān)阱亙?nèi)雙向?qū)α鞔蠓瓭L,煮出的米飯粒粒噴香、松軟 。新鮮嫩滑的香菇,搭配柔嫩的牛肉粒和玉米、豌豆和胡蘿卜,既好看好吃又有營(yíng)養(yǎng),用九陽(yáng)鐵釜4.0煮一鍋噴香飽滿(mǎn)、粒粒分明的香菇牛肉燜飯,看起來(lái)很有食欲,真是色香味俱全呢~此菜譜原料為3人份
做粒粒噴香的香菇牛肉燜飯所需食材:主料:牛肉100g,新鮮香菇40g(兩朵),玉米豌豆胡蘿卜粒80g,大米2碗
輔料:料酒1小勺,玉米淀粉1小勺,生抽1小勺,鹽1小勺,油適量,香蔥1小把
粒粒噴香的香菇牛肉燜飯的做法步驟:1. 牛肉切成小丁,撒少許鹽,料酒1小勺,生抽1小勺,再放入1小勺玉米淀粉,用手抓勻,然后靜置腌制15分鐘 。
2. 新鮮香菇洗凈切片,玉米豌豆胡蘿卜粒洗凈瀝干備用 。
3. 油鍋加熱,倒入牛肉丁大火翻炒1分鐘,至表面發(fā)白變熟,然后盛出放入一個(gè)小碗內(nèi)備用 。
4. 再將香菇和玉米粒倒入油鍋中翻炒,撒1小勺鹽后翻炒2分鐘,至香菇變軟后關(guān)火 。
【粒粒噴香的香菇牛肉燜飯的做法(電飯鍋食譜)】5. 盛2碗大米淘洗干凈后放入鐵釜鍋膽內(nèi),加水至相應(yīng)的刻度線(xiàn) 。
6. 將炒好的牛肉粒和香菇、玉米粒倒入鍋內(nèi),均勻分布 。
7. 插上電源,口感選擇“標(biāo)準(zhǔn)”,米飯選擇“標(biāo)準(zhǔn)飯”,米種選擇“短粒米”,按開(kāi)始鍵開(kāi)始烹煮米飯 。
8. 米飯煮好后聽(tīng)到提示音就好了 。撒上一點(diǎn)蔥花口味更香 。
9. 有一層香脆的鍋巴,全家都很愛(ài)吃 。
10. 成品圖 。
11. 成品圖
分享的食譜——《怎么做粒粒噴香的香菇牛肉燜飯好吃》以后,你學(xué)會(huì)了粒粒噴香的香菇牛肉燜飯最正宗的做法嗎?

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