柿子皮和銀杏皮最好不要吃-果皮要謹慎吃
土豆皮中含有“配糖生物堿” ， 其在體內(nèi)積累到一定數(shù)量后就會引起中毒 。由于其引起的中毒屬慢性中毒 ， 癥狀不明顯 ， 因而往往被忽視 。馬鈴薯燒牛肉 ， 由于這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同 ， 會延長食物在胃中的滯留時間 ， 而拉長胃腸消化吸收的時間 ， 造成胃腸的不適 。
文章插圖
柿子皮和銀杏皮最好不要吃-果皮要謹慎吃
果皮要謹慎吃
土豆皮
土豆皮中含有“配糖生物堿” ， 其在體內(nèi)積累到一定數(shù)量后就會引起中毒 。由于其引起的中毒屬慢性中毒 ， 癥狀不明顯 ， 因而往往被忽視 。馬鈴薯燒牛肉 ， 由于這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同 ， 會延長食物在胃中的滯留時間 ， 而拉長胃腸消化吸收的時間 ， 造成胃腸的不適 。
柿子皮
柿子未成熟時 ， 鞣酸主要存在于柿肉中 ， 而成熟后鞣酸則集中于柿皮中 。鞣酸進入人體后在胃酸的作用下 ， 會與食物中的蛋白質(zhì)起化合作用生成沉淀物——柿石 ， 儲蓄毒素 ， 引起多種疾玻
紅薯皮
紅薯皮含堿多 ， 食用過多會引起胃腸不適 。呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮是受了“黑斑病菌”的感染 ， 能夠產(chǎn)生“番薯酮”和“番薯酮醇” ， 進入人體將損害肝臟 ， 并引起中毒 。中毒輕者 ， 出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉 ， 重者可導致高燒、頭痛、氣喘、抽搐、吐血、昏迷 ， 甚至死亡 。
新鮮木耳
鮮木耳含有一種啉類光感物質(zhì) ， 它對光線敏感 ， 食用后經(jīng)太陽照射 ， 引起日光皮炎 ， 個別嚴重的還會因咽喉水腫發(fā)生呼吸困難 。因此不可食用 。
荸薺皮
荸薺常生于水田中 ， 其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化學物質(zhì) 。另外 ， 荸薺皮中還含有寄生蟲 ， 如果吃下未洗凈的荸薺皮 ， 會導致疾玻
四季豆和菜豆
它們的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑制物 。烹調(diào)時 ， 應(yīng)先將其煮熟 ， 然后撈出 ， 再加上調(diào)味佐料燜煮 ， 便可解毒性 。
藍紫色的紫菜
紫菜水發(fā)后若呈藍紫色 ， 則說明在海中生長時已被有毒物質(zhì)環(huán)狀多肽污染 。這些毒素蒸煮也不能解毒 ， 不可食用 。
銀杏皮
果皮中含有有毒物質(zhì)“白果酸”、“氫化白果酸”、“氫化白果亞酸”和“白果醇”等 ， 進入人體后會損害中樞神經(jīng)系統(tǒng) ， 引起中毒 。另外 ， 熟的銀杏肉也不宜多食 。
新鮮黃花菜
所含的秋水仙堿進入人體后經(jīng)氧化會產(chǎn)生有毒物質(zhì) ， 食用后會引起類似急性腸胃炎癥狀 ， 極易誤診 。而干黃花菜在加工時經(jīng)清水充分浸泡 ， 已將大部分秋水仙堿溶出 ， 所以一般不會中毒 。
蠶豆
【柿子皮和銀杏皮最好不要吃-果皮要謹慎吃】 體內(nèi)紅細胞缺乏6-磷酸葡萄糖脫氧酶 ， 吃了蠶豆后會得溶血性黃疸 ， 又稱蠶豆玻這種病多有遺傳性 ， 因此 ， 有家族病史的人應(yīng)到醫(yī)院檢查 ， 并避免吃蠶豆 。
推薦閱讀
- 和女生聊天聊不下去，該怎么做
- 男生和女生聊天技巧,聊天時撩女生的套路
- 和女孩子聊天的話題，和女孩子聊天的話題有哪些
- 初次和女孩聊天開場白,和女孩聊天開場白
- 和女生聊天幽默話題,怎么跟女孩子聊天
- 和女朋友幽默聊天段子推薦，能撩到她的
- 和女生聊天開場白：探探怎么聊天，這種開場白，99%的女生秒回你
- 貓傳腹的早期癥狀以及預(yù)防和治療方法
- 純種貓更容易得貓傳腹嗎？
- 發(fā)動曖昧的3大絕招 快速和另一半取得感情進展