冰花煎餃的做法(補陽食譜)
冰花煎餃的做法簡單是補陽食譜的常見菜,不一定要看冰花煎餃視頻才能學會,但怎么做冰花煎餃最好吃,跟著食譜大全的做法圖解來做這道冰花煎餃吧 。
冰花煎餃簡介:不愛餃子但卻愛包餃子~~哈~~煎餃我拿手,早前也做過~~不過沒什么造型~~之前CCTV2有個《美食冠軍—饕餮餃子宴》中,有個“冰花凍餃”饞我好久了,就是么有實施過,今天試試,原來不難~~~
材料:餃子皮,豬肉,韭菜,筍干
做法:【冰花煎餃的做法(補陽食譜)】
1、不粘平底鍋刷少許油、擺上餃子,擺成“花型”
2、面粉水(比例1:10),倒入鍋里(只要餃子底都右面分水就可以了)
3、蓋上蓋子,悶到水干了,有點焦黃就可以,注意底火不要太旺,免得餃子底糊了
4、餃子熟了后,那一個大盤,蓋上鍋里,翻個面~~~冰花煎餃就完成咯~~~
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