強膝壯骨養生菜栗子牛蹄筋的做法（補虛養身食譜）
早上買牛肉時候看有賣熟的牛蹄筋的剛好老媽膝蓋有滑膜炎非常適合吃這個，再配上栗子強腰壯骨非常養生的一定冬季肉菜
強膝壯骨養生菜栗子牛蹄筋的主料：熟的牛蹄筋(適量)栗子(適量)強膝壯骨養生菜栗子牛蹄筋的調料：蔥姜(適量)鹽和雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)耗油(適量)五香粉(適量)做強膝壯骨養生菜栗子牛蹄筋所需廚具：炒鍋強膝壯骨養生菜栗子牛蹄筋的做法圖解步驟
1、準備原料
2、栗子開水焯水后剝皮
3、牛蹄筋焯水燙一下，殺殺菌
4、牛蹄筋切塊
【強膝壯骨養生菜栗子牛蹄筋的做法（補虛養身食譜）】5、熱鍋涼油爆香五香粉和蔥姜
6、烹入生抽兩大勺，老抽和蠔油適量
7、加水和熟牛蹄筋燒開，小火燉燒30分鐘左右
8、再加入栗子燜上20分鐘，加鹽和雞精即可 。
小竅門：提示：1、牛蹄筋我買的是煮熟的，不然高壓鍋提前壓熟也可以
2、雖然是熟的但是為了軟爛還是多煮一會，栗子不用放太早不然會爛掉
2、非常適合老年人食用，低脂肪高蛋白
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