八寶粥的做法(延緩衰老食譜)

準備時間:10分鐘內
制作時間:1-2小時
用餐人數:1-2人
八寶粥的簡介:臘八節喝臘八粥的風俗,在我國已有千年的歷史了,但是每個地方都有自己地域的特色,臘八節這一天,老百姓最重要的活動就是吃臘八粥 。
今天我的臘八粥是用江米、薏仁米、芡實、黑豆、花生米、蓮子、桂圓、紅棗熬煮而成 。這樣熬成的臘八粥,香甜可口,十里飄香 。它既可滋補身體,又是人們喜慶豐收的一種形式 。
八寶粥的食材:主料:江米100g蓮子20g芡實米20g薏仁米20g花生仁20g黑豆20g桂圓8粒紅棗5粒輔料:冰糖適量八寶粥的做法圖解步驟:1.準備材料:江米100克,蓮子20克、芡實20克、桂圓20克、花生米20克、薏仁米20克黑豆20克、紅棗5粒 。
2.將黑豆用水泡發8小時備用 。
3.花生用適量水泡8小時備用 。
4.芡實用適量水泡8小時備用 。
5.紅棗洗凈備用 。
6.蓮子洗凈泡8小時后,把蓮子心取出丟掉 。
7.桂圓剝皮取出桂圓肉備用
8.薏仁米洗凈泡8小時備用 。
9.準備:冰糖適量
10.將泡好的所用材料倒入電飯煲內,添加適量的水 。
11.將電飯煲的蓋蓋上,插上電源 。
12.熬制開鍋后打開電飯煲蓋,用勺子上下翻兩下 。
13.在將電飯煲蓋蓋上繼續熬制半小時后,按下電飯煲按鈕,慢慢熬制燜煮約2小時左右即可 。
14.一碗香甜可口的八寶粥就做好了 。
小貼士:【八寶粥的做法(延緩衰老食譜)】做八寶粥的食材因人而異,喜歡吃什么材料就選什么材料 。各種豆類一定要提前泡好,否則不易煮熟 。

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