助奶湯的做法(產婦菜譜)

怎么做助奶湯好吃?學做助奶湯需要哪些食材?教你輕松做出好吃好看的助奶湯 。
本食譜來自【北京子月堂】老師分享的助奶湯的做法 , 所屬分類:產婦食譜、煲湯 , 需要烹飪時間:30-45分鐘 , 烹飪難度:配菜(中級) 。
做助奶湯所需食材:主料:生花生米15克 , 鮮蝦15克 , 豬腳半只
輔料:老姜2片 , 子月堂黑麻油10毫升 , 子月堂月子水500毫升 , 香菇5克
助奶湯的做法步驟:1. 香菇切成絲待用 , 豬腳洗凈切成3小塊用沸水煮3分種去醒撈出濾干
2. 將子月堂黑芝麻油入鍋 , 放入老姜爆透
3. 將豬腳放入鍋內炒至外皮變色為止
4. 換高壓鍋 , 將炒好的豬腳與子月堂月子水放入鍋內 , 大火上氣后 , 變小火
5. 小火煮16分鐘即可使豬腳爛透
6. 盛入保鮮盒內
溫馨提示:1、可當菜吃 , 盡量于早、中餐時吃 , 湯汁要喝一部分 。[備注]:1、奶水不好者可多飲用此湯汁;2、花生米也可用黃豆調換 。
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