雙補(bǔ)齊下韭菜炒豬肝的做法（韓國料理） _韭菜

雙補(bǔ)齊下韭菜炒豬肝的做法簡單是韓國料理的常見菜，不一定要看雙補(bǔ)齊下韭菜炒豬肝視頻才能學(xué)會，但怎么做雙補(bǔ)齊下韭菜炒豬肝最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道雙補(bǔ)齊下韭菜炒豬肝吧。
材料:新鮮豬肝200克，豆芽少許，紅甜椒半個(gè)，韭菜蔥姜大蒜適量，食用油料酒白糖鹽蠔油胡椒粉水淀粉麻油雞精適量

做法:【雙補(bǔ)齊下韭菜炒豬肝的做法（韓國料理）】1.新鮮豬肝洗凈切片，待用
2.蔥切段，姜切片，大蒜切片，豆芽洗凈，韭菜切段，甜椒切條待用
3.把豬肝放在有料酒，蔥姜的開水鍋里焯一下，去除血水
4.起油鍋，爆香蒜片。下豆芽，甜椒翻炒
5.下豬肝，加鹽，白糖，料酒，蠔油，胡椒粉調(diào)味
6.用水淀粉勾芡，下韭菜翻炒均勻至韭菜斷生，加雞精增鮮，淋上麻油就可以出鍋了

雙補(bǔ)齊下韭菜炒豬肝的做法（韓國料理）

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