新西蘭西拉葡萄酒
典型香氣：黑醋栗、紅醋栗、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等
【新西蘭西拉葡萄酒】西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產區 。西拉在文獻中初以“Sira de lHermitage”和“Serine”出現，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很長一段時間”，寓意該品種屬于晚熟的葡萄品種 。DNA研究顯示，西拉實際上是白夢杜斯（Mondeuse Blanc）和杜瑞莎（Dureza）自然雜交的后代，與黑皮諾（Pinot Noir）、黑夢杜斯（Mondeuse Noire）和維歐尼（Viognier）也存在親屬關系，西拉和杜瑞夫（Durif）雜交能產生佩露西（Peloursin）葡萄 。
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